[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

  ~$ k- r# ^' \7 C【材　料】
% P, ]9 C7 G1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：
- K% C4 q' ]/ M' G5.39.217.76市售壽喜汁 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb- B) _# p0 F( d+ J. y
奶油  1小塊
/ k% C/ w) h* r" j& r5.39.217.76洋蔥絲  1/2顆
! M2 W  C. O" b" [5.39.217.76煮物料： 5.39.217.765 R; j# J& {+ g4 O$ c& g# C
牛蒡 1/2支 公仔箱論壇$ O  h, O4 o5 i% X& q1 s5 H
鮮香菇  1朵 5.39.217.76" u2 f3 a- `1 p" q$ r- U% U
豆腐  1塊
# w* M& {; K/ b/ R公仔箱論壇大白菜  3片 5.39.217.76& h. X6 k- j6 a% B7 C2 j
無骨牛小排薄片  200公克
5 v5 _6 ]% D' N9 Q% y9 o5.39.217.76【做　法】 5.39.217.766 }0 B5 D, d( p, a
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ L( o) ~  l9 J. |
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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: M2 Q7 U6 n* |! O5 M: s3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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" I2 u! u1 `) m2 A5 Y8 @8 H5.39.217.764.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。