[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

( D- f. W& d+ `+ v) U5.39.217.76【材　料】 5.39.217.762 \5 A! e) k8 L; T( Y# Z% y/ M
湯底材料：
* U- J* @, W7 y, u" S市售壽喜汁 1罐
8 S- |4 B/ R4 K- \/ v$ D5.39.217.76奶油  1小塊
5 _4 r$ K' a/ \2 G/ G# L, [5 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  1/2顆
" q& l9 h6 N. V煮物料： 5.39.217.76! X. p/ T" c) j7 a4 i
牛蒡 1/2支
7 w! p0 K7 k2 V) R' P- r- P: c5 O' g公仔箱論壇鮮香菇  1朵
. w( u7 [5 z0 t' J$ A- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊
9 w3 A9 h! c! ~: R% ^  {* F大白菜  3片
8 v8 v# w: F5 q( A) G1 G- L$ Y4 z無骨牛小排薄片  200公克
. L3 X2 M' a2 a, S! q) j$ j8 ~" g, L5.39.217.76【做　法】
$ l1 N3 I6 A% t1 K  t2 P: p0 [5.39.217.761.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
7 Q: X1 J: A" B. \$ K8 J# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( Q4 J+ K7 F, j' y" T4 j9 X
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。