[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】
; o, [7 u$ s! t; G; b+ c5.39.217.76湯底材料：
. }/ t2 g6 M6 Z7 C8 d5 d1 x5.39.217.76市售壽喜汁 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 \. w2 B: p6 s# O
奶油  1小塊 公仔箱論壇- H4 V3 j( ]  b4 d3 D
洋蔥絲  1/2顆 5.39.217.76$ g# l  p. t2 x
煮物料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 K. ~3 y# d2 @
牛蒡 1/2支
/ ]  E: T. ^2 g! ]) \. o. M5.39.217.76鮮香菇  1朵 ) V3 p" @$ j5 }( P. q* w; f: ]0 M
豆腐  1塊
( X0 X9 ~7 L& y大白菜  3片
5 l( M0 ^% l9 J; w' X4 C無骨牛小排薄片  200公克
. N  r4 b1 \: ?5 `0 p: ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . y/ [4 S0 ~" \& P
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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4 V9 F3 Y  F/ i- T  D. H+ ~) z2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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- @, v. ]4 o+ X! i  X. ^& T/ ~3 F公仔箱論壇3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。