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+ B8 l5 S$ b- h( K( x4 ^7 u4 d本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊tvb now,tvbnow,bttvb. H% N: O- c7 y. ?; p, r- L
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- v5 f+ z7 W; O做法公仔箱論壇- u; J6 ]6 b c8 ]/ V
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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4 g- m* a/ _8 H9 `# H3 I2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。tvb now,tvbnow,bttvb% B `: J' j9 g# X/ n
& ]) x7 v. Y6 ~3 e公仔箱論壇3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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! l5 m0 u1 C3 Z7 X公仔箱論壇年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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