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; ~' f3 x1 }$ X1 O- }0 i' O' E5.39.217.761、将糯米淘洗后浸泡一夜。HDzAE4`e4~L"I
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2、将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点)。
+ w5 ]: V9 l: G8 S! m2 {% k3、将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟。m%~R1a)[ [2 O* k$ \& x+ ?& E; L
4、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘)。5.39.217.764 N( h2 S# ]; z8 U' t5 |
5、待凉后,取出切成大小合适的块。HDz%yQ2c cn.|公仔箱論壇5 x8 a% j8 z0 n! O
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6、锅中热油,三成热时,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油。
* w4 b6 I2 v/ x' k$ `, @公仔箱論壇7、吃上撒上白糖即可。@营养价值:q\2C y |2B!]/Ftvb now,tvbnow,bttvb! }5 `4 Y5 s' @ d) @' d1 o
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分。HDz.orgNqT3}&u
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4 T. n W; |7 L% M枣 - 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇。
; W4 ~4 L+ R; B. Y% T糖 - 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。 糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最。 |