本帖最後由 smy 於 2011-3-28 04:51 PM 編輯
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腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。
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英文：Chashew Nut
, h5 h- `( `5 M5.39.217.76 其中chashew的發音 tvb now,tvbnow,bttvb$ T# Q7 E2 P" @
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先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！: M: H1 B' N" m! ]5 t
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小腰果藏在哪裡呢？6 { y$ d/ X4 v. G, f
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來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊！
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樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花
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呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！tvb now,tvbnow,bttvb# P4 o9 n+ c1 F( q
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最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！5.39.217.768 ]6 W- Q* [ }3 K/ ~4 C
Y+ U) J2 [, C8 @0 x2 H* }. M5.39.217.76哈！種子長在果實外面的，有趣吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( ^# S1 y# p2 Y$ V
, \8 X! r. c# r: F公仔箱論壇再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃呢，不過好像是酸的、澀的
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慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？
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原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。
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而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的機器才能切開。公仔箱論壇: m5 s8 P& F1 W J
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而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些活基本上要用手工或半手工完成！tvb now,tvbnow,bttvb& {$ {9 p# u W: S2 i* n$ w/ u
/ {% x7 j# W6 q" j$ h5.39.217.76我才知道為什麼腰果賣得貴
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* K* g4 j9 {6 H6 ^ K3 \8 a吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！
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$ p. ~5 V- \$ P, {/ d j- H% htvb now,tvbnow,bttvb別以為整個腰果樹就只有種子能吃，
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9 s% ] r7 Z; Y$ {1 `" G1 a5.39.217.76嫩葉是種草藥，可以降血壓；公仔箱論壇; n4 U! \. U: ~( G* H8 c" L
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果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；
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樹液可以制成墨水；
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果肉可榨出上等的食用油；
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樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻
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感謝造主物了！..
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發表於 2011-3-26 02:21 PM
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