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做法
6 U. |0 V+ c4 b5.39.217.76白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量3 U5 X. k0 G6 _0 r J' ?
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* \1 k2 z( v8 z& J4 N公仔箱論壇材料 8 L1 q: F0 @ q8 ?$ P, n( \
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。+ u; X- F8 E( d; b2 l" {* f5 H
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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k# {1 }+ z0 s+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。公仔箱論壇+ R, i5 n+ z5 v* p0 K8 f% q# V
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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