材料:
0 w2 C, S4 z6 `肉雞腿1隻、蒜頭末1大匙、辣椒末1大匙、蔥末1大匙、香菜末1小匙、薑末1大匙、牛番茄2粒、綠豆粉皮6兩、小黃瓜4條、富味鄉日式芝麻醬2大匙。
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. r/ i8 b! i' ^/ a* D3 ]- a }5.39.217.76調味料:
L( A$ n7 W" v/ p7 X' t% E c富味鄉白芝麻醬2大匙、糖1大匙、醬油膏1大匙、富味鄉芝麻香油2大匙、福華牌雞汁湯寶1小匙、檸檬汁1大匙、辣油1小匙、花椒粉1/4 小匙、花生醬1/2 大匙。5.39.217.76% v4 H, Y3 q! q: ~
「五味雜陳展新頁」──終身大事完成的喜悅,夾雜著對未來的期待與擔憂,從當上新人這一天開始,人生正式展開新頁,再不是單純無慮的懵懂少男少女,而是要持理一家之事的主夫主婦。此菜以綠豆粉皮的單純外衣,包裹著濃郁的黑芝麻及咀嚼有勁的雞腿肉、小黃瓜及番茄,再佐以味覺豐富難辨的怪味醬,呈現出新人一夕之間脫胎換骨、迎接新的人生。 |