材料:小黃瓜1條5.39.217.76 n. z2 F6 s4 z4 {
5.39.217.762 M# a. r5 h: {% V
調味料: O( s3 u# i0 |+ D: @. P
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。公仔箱論壇/ V) J, H0 k. D9 ^8 }; h! X
- R7 B' Y: N2 i* ~' L* S7 j5 g" ktvb now,tvbnow,bttvb作法:
$ q7 Q! L# G D" l( H8 R8 x" g公仔箱論壇1 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。5.39.217.767 G* U9 ]" F9 R% |
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。
. D0 D4 M2 G$ P" B6 N! a公仔箱論壇3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。 |