[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
1 W( [/ Y4 p# ~. D8 O# _& l5.39.217.76扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# C$ U1 q4 o8 {& l" o
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調味料：
. B$ ^: C+ b, z1 \4 l8 ?, B( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.76$ l. x) B& {0 f. d, o: h

; T. a: N0 u% o) Z4 O公仔箱論壇作法：
/ ^: c( z3 s; U# G9 u9 ^( G- Dtvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。9 x" F8 o3 ]- x; j# {# W
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
. W7 b% h/ l1 _' _8 p) U3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。