材料5.39.217.76* W+ c$ b6 h+ l! x, R
豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
# I# o; } z6 x7 u1 H3 J蒜蓉 2 湯匙
3 {9 @2 S6 e6 `" j+ [: k& C7 C/ ^) Z公仔箱論壇醉雞汁 1 樽 [410 毫升]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; ^0 M+ N1 c( g- [0 y
( f- a0 T1 A5 i% Q, i' w! a* v6 [
' r2 q- B: d+ V$ F2 r做法
7 I3 V! ^: L4 V1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。
! X# }6 B5 I1 s4 c! l7 v& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。 |
發表於 2009-11-1 01:11 AM
| 