[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

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材料5 P% b- b1 t' G! m) f* y. S

% B( f' L8 \" U/ e" B5 y綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] 公仔箱論壇6 Z+ @3 c/ y# B6 f& F( @

7 Q, B- N, w  k; O) l% k8 L9 L5.39.217.76, b" `# y7 l7 T) L0 A
調味料
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香草瑞士汁 4 湯匙 ' @9 s- n, s; A* G: T2 Z( I0 \6 N

9 g+ E+ s+ J" o1 S# a7 o0 c1 ]6 ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙0 x4 r/ h0 t% M2 a: N: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" ]4 G3 C/ B) h+ j. B9 M) \' L
5.39.217.76/ x8 p$ e* C% [1 @# C! k4 ^, ]
做法8 v# \3 a8 |# c- c9 P
1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。5.39.217.76. }# M, p! ?! O) C. D5 Q
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2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。公仔箱論壇+ V; c) ?/ b2 ]8 r

' g& N7 g+ |& F$ d1 W7 n3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。
1 A8 m" J# h# V3 a$ d+ C6 x6 l: n9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# @: {) i6 W- y% S9 R+ C
4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。