[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

jeffresondyl

材料：
; [; Z# b* ^* @. _, S9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ T; z9 Q8 l- R6 [4 {: P5 V
; J! C! b. q: I% {
調味料：
# P6 ^% e5 W0 _公仔箱論壇白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。5.39.217.76' k/ ?0 C' f: w
tvb now,tvbnow,bttvb0 H  ?! y) a# E; {* ^0 z" f9 ^
作法：
% J2 S1 }# V- c8 L1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.76& p2 m* K0 {- K6 D
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
& Q! [( J1 ]$ T8 \1 O% t6 ~% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。# E& x# c  n# y

& c( p" k# ^+ \( G) Ktvb now,tvbnow,bttvb★這道菜保存方便。
7 O6 N3 P; e0 X8 k/ y, F% w5.39.217.76★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。: V5 c3 `4 k. [2 H, ]6 u+ N& n
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。