【原料】
( I- S1 N) ^8 q鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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3 ]- O1 C- Z I2 F4 k5.39.217.76 【制作过程】
9 K O' ]4 v+ l' ?; i3 G1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb" _7 K% w0 U! K5 N7 h1 M
# g f9 M* N$ Q2 L) H2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 3 p3 D* c5 f8 ?! p
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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