材料: tvb now,tvbnow,bttvb: w* S; |' Z8 ]
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ k i0 C+ R, ?
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做法:
) Y: ^5 D6 e0 a# c1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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- j/ Z2 [: Q" L! L) v6 k2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。公仔箱論壇' W6 A2 q! c0 [/ Q1 P; C8 P
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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9 w" S7 a0 X1 H6 v2 atvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。公仔箱論壇/ w8 v9 t. [) s1 \# q5 T& H
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。
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