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[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐


( ~' ~$ ~* j( N4 g4 O, w) \! T* itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& ^0 r2 D. ~7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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5 E( z# X) Z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:) i- T0 [  [$ n
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
& ]8 D/ `- I' B3 w8 x. {6 ~0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i# o- s; [% x) b+ E2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。# V# k) }3 R, M3 Q

  a6 H* P9 U* A0 ?+ w4 }公仔箱論壇3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇  v- `6 v- \& A) H
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4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。
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