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" m& r& e" S" f, ?6 i5.39.217.76 葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( _9 L9 `7 ?6 N
根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
5 m/ R. }+ e2 Q地址: 九龍旺角禮仁街9號7 V7 v- a% t- ^, h/ f7 C$ d
電話: (852)277051505.39.217.764 C6 R8 W- E- G1 j8 s9 C. z( t
開放時間: 12:30~23:30
' Z- J5 n4 b# e `tvb now,tvbnow,bttvb交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達
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) B! L7 S6 p: a$ d2 g" b3 f M3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; L) u" j! F6 p
5 p# _5 C' \! v- j& _公仔箱論壇公仔箱論壇: ]3 }1 B( G0 E+ z% |
打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。
4 J$ X- C* C' z7 z7 i+ utvb now,tvbnow,bttvb說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！5.39.217.76( } s- N- ]1 U8 s! s* F* y1 M
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。tvb now,tvbnow,bttvb# A7 ]' Y. {4 G% w7 J! x8 [3 [/ V2 j
地址: 朗豪坊L13,06
( _/ l. ]& a2 e5 y8 P: v公仔箱論壇開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。tvb now,tvbnow,bttvb/ }" H, Q5 U2 u5 L# r
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 tvb now,tvbnow,bttvb% ?, I0 e9 B/ M2 j
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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