一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 @6 u, R) |' C; ?
" F) O$ b4 m9 D9 O9 F7 G. n$ O" d5.39.217.76粥底制作:
9 `% m9 _ Q9 N% t1 B+ q. r. o9 w# `6 c5.39.217.76-珍珠米-泰国香米-比例:2-14 w: q- Y4 g% X1 |- I
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 _, A9 W v* ?/ ]
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" r8 i: }7 s; a
放水压制-7-10分钟 tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ b, {$ D8 C; X
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
4 l4 a% X( |3 M, y, a' O9 K5.39.217.76
3 a$ V! p* N+ I3 O9 E) r公仔箱論壇粥底就是这样的简单
8 Y, O) Q+ \' h/ `5 w5.39.217.76公仔箱論壇' C" e$ [& t: ]; J
; J/ q. _ V- a" R& W
粥汁制作:
3 z7 P3 W. H5 _4 V& N$ I公仔箱論壇瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒$ ~7 J5 p$ `, S( P" L
: m' ]7 e, M% L% {& p; k/ ~" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
| 