一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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4 E; {: |. @, z# G6 H% \粥底制作:
1 Q! _0 _9 ^0 z+ t公仔箱論壇-珍珠米-泰国香米-比例:2-1公仔箱論壇% U( l0 }# R- h- |# |
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )公仔箱論壇! v6 M" ^) b0 z( ~. I) t5 T- J6 t
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
4 g# w+ B; ?9 f! p) T7 e5.39.217.76放水压制-7-10分钟
: A" h/ O8 X d. t# s7 |+ h- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟; Y1 F& h6 q. e1 S# S
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粥底就是这样的简单
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; {% o5 I1 [, t+ ]. c粥汁制作:
`! D( N8 J! i, ]5.39.217.76瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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