食藥署溫馨提醒，民眾購買食品時，可利用「營養標示123原則」，包括：1確認份數、2留意熱量、3明智選擇，即可輕鬆採購、聰明吃。; c. @3 G5 ?: n: V. a' X* r
tvb now,tvbnow,bttvb* _- u* @5 @# z" i o* ]2 [0 s
檢視營養標示的第一步驟，要先確認食物一整包裡含有多少份，包裝營養標示的格式共分為「每份及每100公克/毫升」和「每份及每日參考值百分比（%）」2種計量方式，且都要標示「每份」的熱量及營養素含量。
% l: s4 y2 i; J& L+ a: S, M# l5.39.217.76
) I0 N+ X/ [3 A6 x! J" Z" Ktvb now,tvbnow,bttvb第二步驟留意自己實際吃的總熱量，依每份熱量乘上自己所吃的份數，才是全部吃進去的熱量。2 \( V( ?) T. u3 w* ]
$ v( Q# n# S o$ ^
第三步驟則是依照自身飲食需求，明確選擇自己所需的營養素，營養標示上均詳載了國人在意的熱量、碳水化合物、糖、蛋白質、鈉、飽和脂肪等相關訊息，消費者還可以從每日參考值百分比的資訊，以一天2000大卡為基準，快速知道自己所攝取的食品，其熱量跟營養素含量，占一天需要量的百分之多少。. r7 I9 t* S- H6 u0 h
. d1 k. R/ A; r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，當民眾挑選密封完整包裝食品時，應先確認包裝外觀是否破損，並注意產品上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話，以及原產地、營養標示等資訊。其中內容物雖然不需標示含量，但要從含量高的成分依序列出，消費者只要從標示順序，就可判斷出內容物成分含量的多寡。
8 x; o: O' F* f3 N4 I+ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' a" W3 g1 |; y6 t' }' `! k
台灣新生報 |
發表於 2019-6-19 09:22 AM
| 
