材料
7 w8 L1 _- M# K8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 公仔箱論壇4 \6 x$ Z' l: R* P- j/ |6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G6 q, n9 w1 d$ E# X; c
醃料
0 n, {$ [* Y; b5.39.217.76鹽/白胡椒/白酒各適量5 v/ n; _/ d, r
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做法* u! Y9 |3 l' t* I( O2 H9 R" G- K
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 V1 O& F; M/ R, W4 `
# S! q, Z% z4 y2 k. m) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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' R" \* b8 t# i: D u: ?5.39.217.765.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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貼士5.39.217.766 e/ T# g. X- p& U
火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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