材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 @+ h8 ]( _
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
/ `& W' V8 L0 Z# \4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& c* T1 _( o1 `0 V0 h% Q! [
裝飾糖霜
3 e' l! {' R% l Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克5.39.217.76) I& P2 c& `0 k
5.39.217.769 q* F" ~- ^; V3 |" Y- D5 }! f
其他5.39.217.76 x- c1 x5 o0 s3 V/ |0 ^
手粉/蛋漿/糖粉各適量公仔箱論壇& ?) f! D6 m4 \. U1 P+ y1 W
公仔箱論壇8 w x( A+ U8 I; o0 I
公仔箱論壇1 {, |6 u4 u! ?# s0 d
做法; E* |/ _3 f9 H8 o+ R
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
5 I+ X) c* T; y8 w, j) S$ k- r公仔箱論壇
% R9 L( n1 D6 \8 j8 D- V2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。! K3 c2 V1 n' Z1 b( u7 z$ I
4 G. @1 |( f3 t! a( s9 W+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。公仔箱論壇/ k% W h9 s4 n; Y8 a5 S5 ?: P
tvb now,tvbnow,bttvb" W4 U" i; @+ C* q2 n9 i! V
4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。公仔箱論壇9 B9 o9 @7 s$ z: n) ]) i
2 t+ a; F! e5 o: V* M+ u d5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 公仔箱論壇: c$ j- u$ d3 E8 ~: p1 `2 [
|
發表於 2011-12-21 06:46 AM
| 