2 J. i y9 t+ M) F( ^【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) U0 \4 R9 \& k6 u U
9 t) R& L( E% F, _5.39.217.76花枝 1/2條6 F; X( k8 ^! \) Q' K6 g
. O# d, I# s5 |0 L' [公仔箱論壇鮮蝦 10尾
5 G/ J1 b1 z Jtvb now,tvbnow,bttvb$ \$ `0 _6 C X5 D. E7 j2 j' k
蒜頭 1粒
7 u) b: o B# `, j+ _ O/ a* c9 s5 p3 }: a4 D
辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb: D& C( W. o; ?+ H4 O5 s
& }" M+ n, ]6 u7 |
腰果 30公克0 y# s: m# {, q7 S6 X& Q. x
! f5 `- `7 b: q4 Y
【調 味 料】公仔箱論壇* q: F& M- G- E6 s h4 o+ W- L
. T) Z. a$ c, t ?& |$ n- Z- F
白胡椒粉 1小匙
4 P% i6 o" e0 ?/ i* M% r- T, v- J4 {: v' Q' B X
香油 1小匙
( `4 t7 w' \8 g' v! j! I! h' U; w5.39.217.76# e3 J$ X d% b# \- m
鹽 1小匙
# D1 S$ Q3 ^) x5 a( x& @
# ~- i8 @7 Q a! ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ ] k2 R7 U# x: G2 Q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N! B, s/ @6 T" r% I* f3 r5.39.217.761.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v* G5 S7 \. N) C9 C$ f8 W Q" Q
- q# M$ F4 C7 t公仔箱論壇2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。7 K0 u/ D- q0 ?: _2 ^% A) Y
5.39.217.768 f. o; ]0 m$ E1 ~
3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。% C$ K6 Q# a6 L+ {) S1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 p( J" v% d# L
4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。5 _+ L/ g4 \6 b1 X
|
發表於 2011-12-19 01:02 AM
| 