[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, N' w) c6 S" s; Y

- g4 A3 [* p+ Z7 \$ _大雞腿 2支/ x; ]3 E  r  c
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甘蔗 1小段
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5 ]9 V; X$ P* j) ~# d! t4 m, a# E; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克: I9 L" ]% l! f$ }6 m

/ @' d. x9 |5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥2支+ X* _, _' ?& J, ^

1 G+ `; m7 J5 \. n9 F【調 味 料】公仔箱論壇$ g$ }. f! u0 }) ]$ d$ K  c

4 x0 g$ X1 j' C+ c) D5.39.217.76水 600㏄
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- Y9 ^/ v2 w  O9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 2大匙
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醬油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" h( p* j: ^/ J" ]
公仔箱論壇4 }2 I' ?% C: f+ ^, f; \
鹽 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ Q+ H/ x( I# @# n% _% U& ~

7 _2 t( ]( l! E3 z0 \【做　 法】
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# X( X6 K- Z* h* itvb now,tvbnow,bttvb1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
/ u4 I; ~2 u2 N4 \0 I" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
/ V& b  P% j  @& N4 K# R9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。3 J! B  p: V( X9 Y! g
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。