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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O/ {) p2 w# I: `8 T/ R$ F! P1 s
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大雞腿 2支公仔箱論壇6 l. m0 f; D8 r8 q( ?, e
4 j; S4 w$ x$ R5 d( X5.39.217.76甘蔗 1小段
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薑 5公克
5 H' I3 u6 p Q公仔箱論壇: B0 s* V* O9 r2 o4 T( N
青蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 _% s! F, r8 n2 ]* E
0 r) Q ?* v/ a$ i6 d% p% G【調 味 料】
. p- E) {% B/ J7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' Y# @2 `- b! H& T. u
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb& F! g# t: e) p' ]9 {+ I6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* r2 K4 A% w, V5 |7 w( f
黑糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O4 T$ z$ X3 O# v/ ]7 s
" A+ D* Z9 w) @3 `醬油3大匙
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( s. l6 S; H$ x6 ^5.39.217.76鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb) F2 E6 g) }% E) ]! \- N; N
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白胡椒粉 少許( [7 G4 A7 ~5 e- Y* h; k
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【做 法】
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: T1 P* `" a# j( V公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
0 b1 o' @/ J5 w" stvb now,tvbnow,bttvb2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
9 m6 J' c4 k, {6 P5 q3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
+ O {1 K. X% {$ r0 Y" l4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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