尽享异域风情 德国啤酒盛宴8 U9 M& H( r+ o, g' r
BERLIN'S BIER HOUZ5.39.217.76: p: h, T3 ?' U
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9 E- |2 Z. g& A; t1 K- h5 G地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb8 l( V9 [3 F) N
电话：04-899 8887
7 i, n" x) m1 o* q- R6 k( l营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
+ m$ `1 P1 e0 I& d8 ]地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 D) p8 A3 ]3 i8 A
电话：05-241 81186 k' @1 D: n3 B% Q: W f6 i
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
3 C7 i" Q1 ^: z+ n( W喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！5.39.217.76/ n# t" L% s% S( R/ i
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
& a U9 h) I( f) X W德欧风味美食
2 `( @ E9 H% x& H8 C% T2 itvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
1 l* b) D2 x& {+ t% @钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 e5 s) q# e9 [/ Q
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
* N; t1 a6 V+ \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
' X W( W5 \* P8 u, R: a: |公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
% S, z8 l* |, Q+ r7 n' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
. Q& C0 Z- _9 t8 L0 Y5 U5.39.217.76在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
2 [1 @+ V% j, T0 U公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇$ r$ o. }& z( v
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
3 P; ]9 G. D# z* [ L0 Wtvb now,tvbnow,bttvb一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇, P$ @2 _* Z: X
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
5 R" V) _6 u/ Z5 P4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
0 X- V+ Q2 } {厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。* K) N& n/ b, ]+ w0 i' g
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。0 U( u! I& z! E u! R- G2 I
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。8 ~6 F7 u3 H: j" a7 ?
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相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 ( C- _6 R/ [$ L# M- q# s; z, T
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 # |" H( @; z2 [( I
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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