踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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& q% Q: C8 h ]0 b8 N7 Y5.39.217.76精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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& Q& f1 m- ?: i) v3 n9 v廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。" g0 c; D3 h* M
" z |7 u1 U8 G% l8 ^( A m步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
: k' a# L8 t! } F4 f fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: s% p$ R u; l# z% S
步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# C3 ?5 r6 W0 B% P1 [; V
綜覽日期 DIY主題
# B% b5 p7 }7 D3 ]7 X2 b0 L5.39.217.767月10日（日） 糕點隨意篇
4 a/ \+ w8 Y1 ^1 U- O- ^5 b9 M" v- y/ B公仔箱論壇7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
! k% o1 l6 \ E" N7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
1 _5 K8 K3 a2 G. d( \+ ltvb now,tvbnow,bttvb7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩- R: ]- m/ `8 |- u
7月24日 （日） 鮮果Pizza/ J% ]5 ~9 o( G8 t
7月30日 （六） 草蜢批
! b, [" G2 j1 e5.39.217.767月31日 （日） 鮮果壽司
6 y3 W* c% |7 G( T( c/ F8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
( B& U' _& Q+ s8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批tvb now,tvbnow,bttvb" f# {- x! x! B$ y1 M1 b
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕& w; R# L) J* V$ V) o- M" w8 `
% U2 w9 s7 A, B5 X' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 v) s! A+ ]7 h
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
/ A3 M- ]9 l6 O5 \2 Itvb now,tvbnow,bttvb8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯tvb now,tvbnow,bttvb ]7 G! C+ C# V9 Z
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
8 H8 j- C# [7 a* ]4 O6 M公仔箱論壇8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" u$ n4 o. e! W. R; L/ k1 K
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
5 F0 v2 u9 R! a2 J/ R9 F1 e% ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' d3 D" G$ j8 ]3 _7 S+ A3 }* {
下午茶自助餐及親子廚藝班
, E8 j& _( M0 L3 q& \& k+ W6 s日期：逢星期六及日
) B- f- Z1 T: u- q& u5.39.217.76時間：3:00pm~6:00pm5.39.217.76' C; N8 Y4 ]! ]8 T; Q4 c* h; A
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）公仔箱論壇3 l! q' i" B7 z, ?1 u5 E
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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