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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) l2 w. c- s( ?. \; |7 ]
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雞腿 2隻
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烤醬：公仔箱論壇( r' }9 w! T1 X2 q& c
蠔油 1.5大匙9 [/ n* ~5 V* v! x1 e' o( `6 D; Z+ ]5 [0 N
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙5.39.217.76 k$ J. t8 \* C% _: L- P* M4 D
) N! o2 k2 H) J0 C/ u牛頭牌原味高湯 60㏄5.39.217.76- |) W- K$ [+ k5 d* |
3 y( A9 J* ]4 G; B( M公仔箱論壇細紅椒粉 1/2茶匙
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( Z2 P- `7 l7 S- ^5.39.217.76【醃 料】5.39.217.767 i% u/ v8 v* L0 W+ b
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蒜末 1大匙
- T4 L' E# s% ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B) G1 @ \ g" {6 _tvb now,tvbnow,bttvb料理酒 2大匙 ]7 I+ a7 \; X+ f8 x/ ^2 ^5 I
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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6 l3 _+ p, i! @# D8 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。5.39.217.76# @" o8 i0 v3 q; X/ c4 L" V: s* A3 A
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
. h( k6 E. A! Y$ k5 b" }8 \- [3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。5.39.217.761 V$ ^0 N; l: M+ G c6 D! J
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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