[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】公仔箱論壇! ?* Y3 A" K/ u  P0 c5 q2 z9 t. k4 N
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無骨牛小排 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j* a( z: W6 N, H

9 b2 Z3 \, K3 \$ i; ]' W5.39.217.76洋菇3朵5 R1 X0 L3 m' q( L+ J5 v+ I0 P8 J

0 V9 N. M- I) x9 t9 S* ]4 {. ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒3片
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黃甜椒 3片
* x) h0 P; I* s4 [( ]+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L! z2 Y9 O% i5 Y% Z
烤醬：5.39.217.761 e1 E4 q$ C* q' W, o& u4 n; _" ]
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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2 o# `- y* r6 f7 W: T5 z! `% V  z孜然粉 1大匙
, v' {% q8 D/ V# L' T/ z4 c; N1 O; Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: K7 e: ]& Y8 W4 z
米酒 1大匙$ w& _: h  n7 o* G5 t5 Q% u" G
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【做　 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
- ~6 C. E, L6 {7 T' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1材料間隔串成串備用。
& k9 o  Y6 `0 D% c3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
9 G/ O  N& m+ E1 i# wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
7 [" _9 b/ C5 x1 f; j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。