/ N0 o+ P g2 a" ~% p【材 料】
- B# M9 w w1 V7 T4 x5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d; N; ^6 X' D5.39.217.76牛肉片 300公克
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紅番茄 2顆5.39.217.76# h3 o. A Y+ k1 _: c7 H- ]1 g
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蔥 2支5.39.217.76! Z) B( L7 s" p
, L3 u4 F9 t) e/ }3 N% n O蒜頭 2顆5.39.217.769 a! g s$ U' O" l
* d! [" U3 s0 F% n, Z: T公仔箱論壇高湯 1杯
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. _: Q8 e4 _1 x# f j( b ~) x- wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ k. P( @5 J( L/ Q I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b' T, p: W) g j- i, K" q: p. X
鹽 少許
9 J4 p7 y# D s+ C1 b* I4 b2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 K0 {/ K# V5 e3 D
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb: I5 [$ @) D0 E; h* H8 z
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嫩精 1/4小匙$ z8 Q: H: x( a( S) R
* q. |8 k; w4 c; `. y ~4 }公仔箱論壇糖 1小匙+ D" m& I3 E+ k( Y$ R u" j( V4 ?/ }9 b
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醬油 1小匙5.39.217.761 A. A h7 }, d n8 z1 \5 T
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酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 ~6 Z7 p4 q
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水 4大匙公仔箱論壇) T/ l0 \( i N6 ], R# ]
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【做 法】* F% E9 q; y6 Y5 w' D0 Q
" h$ {8 ^' o3 r* E& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
, V% }6 q, d. Z" x- H: T$ ?公仔箱論壇2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?, {# d& y. |; f7 Y- i7 Z
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) ]; b/ V+ R7 ]* L3 Q
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。0 |* _ b: K1 T6 m0 c) A- p
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。5.39.217.767 t& |* K* ?) G4 U8 [' S
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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