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[中式食譜] 四季大腸


0 C7 Q% {$ S- B  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' G, }6 i/ u/ ^0 Q2 z5 v: O
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A.四季豆 150公克公仔箱論壇8 m! Y1 Z; V* L4 V  Y, _8 }& \
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大腸頭 1條5.39.217.76# f+ }" v' |4 ^1 f

8 F/ `& E! W4 C! L公仔箱論壇蒜頭 2顆
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B.蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ e' D+ P, @' N+ g+ L6 `

3 r5 [1 J8 f- n5 A米酒 1大匙5 x( Q# }0 k* Q' b! K. f+ M! t- f6 n
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薑片 2片
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) J! L: r# N) Y/ c

: W& b: p' e5 H3 \2 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
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1/2小匙
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1/2小匙
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" t/ L8 s! `( ^+ Y/ ?" n# }, q【做  法】
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9 ?5 d8 Z; F2 u' P  [8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' u, t  F% F( x. P- G' q# [
2.四季豆洗淨瀝乾,去頭尾及兩側粗筋;蒜頭切末;蔥1支切末,備用。
- o. k$ i4 ~7 }# D1 _. ~" ?4 H2 g: C公仔箱論壇3.熱鍋,倒入六分滿的油,放入作法2的四季豆炸至變皺,撈起瀝油備用。
2 E) u& Q% y4 ?- c; J. {4.作法3原鍋,放入作法2的大腸頭段炸酥,撈起瀝油備用。
& q, @; i3 S+ X" A6 G5.作法4鍋中留少許油,爆香蒜末、蔥末,加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
9 I7 P, S+ t% q2 U6 a0 N5.39.217.766.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。4 }$ ^3 \: h+ d' |5 Q8 @8 _
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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