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【材 料】
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2 e5 S6 t8 z+ c5 b8 M! ]+ a, F' V! n公仔箱論壇排骨 300公克公仔箱論壇+ l. |' I, q% `. Q1 u; H4 l l
0 T! a% _. o: ~蔥末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ b9 B3 W. V4 b
Y' u; {5 ]* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
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# f8 h. W ^& e) O6 R5.39.217.76太白粉 適量
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2 E" n1 J* u. ~; [地瓜粉 適量
" t: S. B4 Z) v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ S3 y; \9 U7 L* o* l
麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. k( c( N- L( t
) P8 U W' R* e; G, A6 h& z水 100cc* z" Y) ^6 ^' z. f7 ?( L% _
, u7 W/ K7 ~- \: r' y X5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇; a- F* i2 s% R( e9 L, Y& i
公仔箱論壇& v2 g( @- b1 u% t- {. X3 E! D8 S
蕃茄醬 1大匙. Y, E0 d( _+ X
+ l% T& i: A9 ], b$ J. X% m1 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙! W" g) O7 X, n& ^' d
0 x7 {$ K! V4 i糖 1又1/2大匙
7 j1 N" I! Q9 l: i0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m1 N) b$ U/ ]' g% `公仔箱論壇梅林辣醬油2大匙
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/ t6 S4 z; q/ K3 V- P5.39.217.76水 2匙tvb now,tvbnow,bttvb* B- C2 B3 Y, j' I6 d
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【醃 料】
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& D( W+ \/ f& b6 }8 vtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' v) }7 C1 H+ E* o! ~) P
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鹽 1/4小匙2 b, Z; [+ G5 }/ i# d
( Z5 \5 d( a& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙5.39.217.76! t/ ~. H9 m; X
$ d% _2 Y# v6 N' A) \& ~7 U$ m米酒 1大匙
( H+ \" x1 u& V" m) O5.39.217.762 m& X6 ^& w- K/ u3 T# @
【做 法】; _- i7 E' Q, `; ]; G( i3 k
5 o; W+ f. l t! [2 J0 J: D1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
, Q3 F0 H. N, P* t. [tvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
; L. G- d" \" D( X- ?8 V( N+ U. n公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。! k& e) o( R% @+ ]/ s
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) e T, |3 x/ [+ f, K& o- z' |
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
7 ]7 N6 ]: u" K( M# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。5.39.217.76* S) G: L b; x2 F" A3 A
7.加入作法5的排骨拌勻即可。) k( x9 N( S' u
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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