材料5.39.217.766 d% A" N- P4 c' ?6 p
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙5.39.217.76. U. s. _1 q) r' a( V, u
# ]$ z: w* ], p9 e' d5.39.217.76汁料8 a% \/ s8 v2 `# o1 N2 b/ b
冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許
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3 @; S9 v! q- p公仔箱論壇做法
3 x* c7 x3 l& G( s$ Y0 v% dtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。
& o" J, w2 U0 U3 p. u4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]5 i* z6 x# X4 M6 L _! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。
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4 J! L2 E1 N& b6 ?- _ t4 @* O. e公仔箱論壇3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。
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- p! k, w8 ^2 r4 ^' j- b" Jtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！
7 t* ?) l" N8 R$ o5 J* E9 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 z7 W( g/ L8 p0 V( V: |
3 Z" o' z' l+ s( H4 e4 ]$ p貼士
2 P+ L& s' B2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！ 公仔箱論壇' Z0 z" J( h6 K$ _- R# S B
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發表於 2011-12-12 05:55 AM
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