材料tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 L4 |% J- m8 q
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
: [( m- b& t7 M0 k& k0 B7 o/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 ]0 n4 Y: @. `% o
" c* G! n, L% J- V" f做法
8 l; s' h! e1 S: D X1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。
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& S2 j, W: ~% a( u4 j! X2.豆腐切半，汆水撈起備用。公仔箱論壇& u$ I6 c! q( i
0 i: F: m3 H1 H N9 P9 i' w3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。5.39.217.76+ _/ R; E' D3 z/ K) S
1 C& P0 J' D( i( f+ \) k6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。5.39.217.76- i# J9 [" n0 i# R8 Y
公仔箱論壇& N0 g1 H0 G) [+ ~/ M8 k. `$ [
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可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E X* A3 K! g0 t6 p
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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