【材 料】公仔箱論壇" w. M; A/ E/ I
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全蛋
; T7 p% T0 y9 j$ p& H- Y" w240公克5.39.217.765 V3 n* b, a& \8 H' Y
蛋黃
. t7 Q8 z, G' @4 m公仔箱論壇40公克
, O& N8 `* J9 T) C) Z- {) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
, K6 |. {& c, L- R/ b* D' X+ @# _200公克
% @2 t. P0 z8 g2 Y, @# `# _鹽
7 q) t& H& @* s) r4 E* Y8 C3 {4公克
1 R0 p, [2 r( x! p2 v. N: j* G低筋麵粉
/ {& p- l, ^5 j- ~! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克3 ?5 z- c! ~8 y% Q1 W$ ~5 j
草莓醬香料
! n& z( w. f- { f% D" a8 ^5公克
& \* J, Q! A* ^6 \+ ~# s' O7 z5.39.217.76糖粉
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【做 法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇) l( a3 N( y7 \% j! Z4 a) n2 y
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
" z6 J5 q; M3 s/ a$ y9 m3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。公仔箱論壇: L3 o6 m9 F, V) X
5 G2 _7 S5 y! G) @【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃公仔箱論壇$ j' i l1 P& \9 q
烘焙時間：8～10分鐘
|" U3 p% e; s" k+ }- }: ~* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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