【材 料】
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! M: w/ Q+ h3 l0 l( h全蛋
4 t5 Q, m9 e) O P7 _5 _240公克
" U; ~3 o# u6 X5 N* dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃
# n( w7 e. g" D) ^8 l, _) [1 ~0 }公仔箱論壇40公克! i. Q/ @& r2 B* N* [, t9 G) k2 P
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# p% z ?0 {2 D+ ` r5 H
200公克5.39.217.76. \' ^0 g; r: `# J) e# d
鹽
' r, d7 J$ @- j6 Q) O4公克
! H. g+ @6 r, m1 Q; a5.39.217.76低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 Z9 |9 N( t+ n, H9 L6 `
240公克
, i$ c. e3 i4 j. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓醬香料公仔箱論壇/ H" ` U0 e# p; e$ [9 p5 ^
5公克公仔箱論壇) W1 ^* R- i5 u4 y. b: o
糖粉
, P$ S5 Q6 _' k A, ^' M" l8 N9 G5.39.217.76適量
# \# r! C# u1 a. @6 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; x" ^% L0 f0 B
【做 法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
+ q: W$ `0 T& u# K0 c- |# b7 r5.39.217.762.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
: o0 s+ L& p3 N2 X- C5.39.217.763.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" X& C) \) p
$ B! a3 A* Q( a. Q( c- r' l& K, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃公仔箱論壇' x" b. E+ f7 ~
烘焙時間：8～10分鐘
& J, _3 y: a6 G2 n& v( t( w, }4 r3 {公仔箱論壇數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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