【材 料】
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; j! X& m2 C3 w: y全蛋
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蛋黃% O* s8 |9 \/ f- |+ n8 K3 X+ S
40公克
$ k& w0 l; e, S" y3 Z' a; x6 ]5.39.217.76細砂糖
' m* Y2 S% [7 o, D5.39.217.76200公克
: u' R" W, H# p鹽公仔箱論壇' D" L ]+ ^2 r* `! w
4公克5.39.217.76, H# W! Z$ W1 T( K+ h- H
低筋麵粉5.39.217.764 d$ B. S; q' ]
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! w0 s2 {& q& r8 m
草莓醬香料公仔箱論壇. B8 `9 d3 f# x# m- Q5 s; d/ A+ P
5公克
1 z, V3 O4 |9 s, @: W+ Y$ B6 h糖粉3 n) \2 u- l, F/ {
適量
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8 i) i: O" B. b: Y5.39.217.76【做 法】5.39.217.76& Y% ]/ B8 t5 x- z
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( I1 c9 T! F8 p5 W+ |" \( l
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。6 A, }6 f% P1 t3 t7 I9 c/ w5 V
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。! d9 _# o3 d2 _) }. Y; q @
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【備 註】
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: b1 e' s# y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火210℃、下火140℃
% [: K% ]/ a5 U& Ktvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：8～10分鐘
/ j5 ]2 a( |; I4 r7 C8 F! |# @, L3 s數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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