由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。
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" X8 I; v) L Htvb now,tvbnow,bttvb地址﹕中環卑利街
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* h3 n: K1 z/ c9 I- w6 _( \ ^3 E3 d■午餐餐單
! d& ]) l: N8 y蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律
, X( T6 X+ B2 f, g2 ~- ]1 ^2 o龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
. T- x4 ] R+ |8 k9 ]暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
( l ]7 e' X* n' S6 a5.39.217.76價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)
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& w/ z; h% N$ a5.39.217.76■晚餐餐單5.39.217.763 W' u, d5 E1 ~$ x4 G
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉
0 g" S$ z3 w# @0 J: F, \公仔箱論壇Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋5.39.217.76$ ?0 [2 ~3 B7 I+ H; y; k
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
3 `' P- T) P+ }! j# u精選芝士或自家製甜品
( _9 N1 L8 {. C \+ r! |5.39.217.76價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜) |