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材料5.39.217.76# I: B3 T5 u2 W3 {% F( L4 x
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒公仔箱論壇9 y2 K5 x% |" g6 h; s [- a8 |2 }
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3 \ F" R5 E) e l4 {公仔箱論壇做法, K% h, L, `7 G/ y+ P) h( x
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。5.39.217.768 v- G2 O) w( \- R' N: I
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2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。公仔箱論壇; W/ f9 x# z& T3 q9 w V
1 }: ]1 _8 D, n公仔箱論壇4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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