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9 [4 P( n* y4 T2 W2 X3 z材料
) G- a- @0 G! l8 Z麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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做法公仔箱論壇0 x2 G- b3 a) g3 G% z7 v2 f* z- N
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。5.39.217.76* E! t ^4 k* U
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2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。* Y& E5 l$ E8 b7 V% }
8 K8 H' @% d( K0 u5.39.217.763.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。8 q }) _. S, f: z2 P) o6 B9 C
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4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 m/ r0 m; i+ r
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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