[食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) A N$ Z1 D( z& L

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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。公仔箱論壇; a1 }0 w) O# T; Q& b/ Y! D# R

炸帆立貝豚肉餃子$38 5 c/ {/ B& T! Q$ A

餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。

Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。$ Y% D2 e* v- }! Z& B% p# V

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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。5.39.217.76+ ~) E8 ^! Y: v( v& ] t( o
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牛油果反卷$38 5 B8 W# M; X, F0 J5 {8 \: m. @' _

牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。5.39.217.76, o$ w; J6 A( b7 _! B

香炸辣魷魚$38 5.39.217.76+ E! C/ }, ^) r0 d& X* N5 O2 E$ Y' `

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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 M2 { T- ^* ~5 t
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炸軟殼蟹$38

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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。

Roka(金鐘太古廣場) l+ \, w% L9 l7 R4 X
時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。5.39.217.766 C+ ~; P8 M: t0 z: D

西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 公仔箱論壇( f- Z9 o+ U2 c& R0 j! \: N+ W

包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。公仔箱論壇" Z8 L9 Y. N, ?+ k! [% G/ i5 H1 y" @$ m

西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 * s% q$ F! t, c/ n" o, v

橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 5.39.217.76' r* j+ O/ J9 G0 i4 d9 c

橄欖油蒜泥燒蝦$68

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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# \; L* [1 O6 Z/ e6 f; K' G

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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)公仔箱論壇# c. q& Z' \* U" i' ]
時間︰每晚 6pm開始5.39.217.768 `3 U% A6 q$ E1 Q# o% I
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