日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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0 d6 Y( K# |- z8 {( v寶珠姐芳芳姐也幫襯
3 ~2 R( h' y: \7 x4 }& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: a1 ^& z4 R7 J, J* N5 Q
■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb9 L* D+ O. o- i; i/ P+ A
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb; p% w- T! V3 z* c
$ _0 U2 F" S6 \; F1 x- W' a5.39.217.76炸帆立貝豚肉餃子$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. A$ Z0 ]0 C
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。5.39.217.76, z, \9 x1 k( o& l( i2 d0 P
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m. G: ^3 [2 ], ~" r+ N/ atvb now,tvbnow,bttvb' r6 U2 o/ c) b: j- s9 R% b0 A
. k) V) g2 \. R! v: ?■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。& C4 R( O2 Q( @
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牛油果反卷$38
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7 O6 B) {9 `1 h牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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- b. k, [9 N- L5.39.217.76香炸辣魷魚$38 公仔箱論壇+ N% }* y% g o1 t4 }; Y1 l
p% j5 i# o; l5 X3 D7 }公仔箱論壇魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 8 \, \- ^4 z6 Y, A
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炸軟殼蟹$38 tvb now,tvbnow,bttvb" H5 S0 A o Q' J- C& T
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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8 {6 b5 B0 ? T7 I公仔箱論壇2 Z0 r/ c' B+ h4 |9 E
Roka(金鐘太古廣場)
6 E. b; R. `3 @3 T* Ttvb now,tvbnow,bttvb時間︰每日 3pm-8pm' u+ }: ]* n- z$ e& p
3 D9 m/ b, o- Y$ Q; K' D( y3 f$38清甜西班牙橄欖
8 I* w# g5 E; Q- m$ H5.39.217.76講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 公仔箱論壇( `- U% x! W7 O, a- a6 |
+ N/ t) O3 i" a% l$ L包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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: Q+ l% s* X/ V' ]0 M5.39.217.76橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) V2 _8 w+ I: z9 Z8 `
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y, t/ w1 {6 E+ R" i8 ] q
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
+ o: x4 N6 l- ?( Z公仔箱論壇時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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