日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇) Q5 i1 h1 E8 j, `, f& ]
, R0 T; h6 v5 H" X1 c5 P7 I# h0 G( m寶珠姐芳芳姐也幫襯
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' b$ L3 B/ b, t, ^5 k3 N: D■芳芳姐今年都同女兒來過。; G( ?% \; X" _+ |* \/ a/ A5 C
: [; ?0 E9 C5 Z0 |9 R G/ vtvb now,tvbnow,bttvb國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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, E' f4 A+ T, y( \7 z/ ]: Htvb now,tvbnow,bttvb炸帆立貝豚肉餃子$38 2 B% i1 G; p F( |) K! I5 e7 ?
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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& h3 X: e5 A) V- g% U: btvb now,tvbnow,bttvbRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, w2 L; k* i) O! j
( P" ]3 x0 p( k' I7 M; K1 L. c牛油果反卷$38
) X; c9 r1 D* {8 b" T" V7 }5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]. Y+ a# A; v* V+ B, ?
牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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( [* u8 l( ~9 Z3 w5 ]香炸辣魷魚$38
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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/ z; b. ?# k) e# h1 R( |7 `公仔箱論壇炸軟殼蟹$38
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: r4 A9 v! b/ W& K" o軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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8 I9 V" s, |3 m9 a/ Ftvb now,tvbnow,bttvbRoka(金鐘太古廣場)
! ^8 s6 w! g% X7 ]& ztvb now,tvbnow,bttvb時間︰每日 3pm-8pm [- O6 E1 }7 j# H+ r a8 ?
. Z& O" Y8 w4 u& C5 z* v5.39.217.76$38清甜西班牙橄欖 ; t5 h5 N$ E% A# y$ W! n/ I
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。% ~; N' Z9 p: A) y$ _
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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- c7 R, ]& @6 j; ?5 ]8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 , B# j( E& _8 c1 @
9 v. d6 Y6 Y% w6 W; L4 h% H9 u5.39.217.76西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 6 @! M- k t1 j5 t7 M9 K h
) n, f5 y6 t1 j8 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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" ^7 R' u, ^% u0 S5 Y橄欖油蒜泥燒蝦$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. `5 X; \ H3 d
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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, [( S; J; C! ^9 s; [Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 m: B" k% z$ j
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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