[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料; i% Q$ [" b- e. H
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。% ~2 f( U& G7 O7 \
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。tvb now,tvbnow,bttvb3 l' j; i: T+ V) B4 k. ?

( v& x: g/ ~/ f& J/ e( _公仔箱論壇3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
, o) s, M: A* p5 T公仔箱論壇隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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