[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料
7 x, b" ~( h) J- @, g: W隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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$ A( Y$ u) P( W# d做法
) ?* Y! n4 l* x5.39.217.761.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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3 S/ E8 k. P& D5.39.217.762.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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% X4 }0 P/ X2 {3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 I: X& l" N. {" ~