位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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$ z6 T; v) M5 w, K. o4 Y8 o2 N与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。5.39.217.76! C& Z; l% _! J3 S) }
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- E% w2 Y8 \' ^- F' ftvb now,tvbnow,bttvb来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！公仔箱論壇2 L0 n1 i* C0 q
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 [3 F7 P8 M
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2 r0 P' \: k& r: ?8 H$ D8 }3 d公仔箱論壇这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！tvb now,tvbnow,bttvb6 P' {( ^* M7 z; {% O! s
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龙邦美食小Info：
8 ?- }$ e; g; |1 o2 \店铺：龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb% @; Z" ]( K# ?2 n* _) @
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
8 d, w2 c) [9 D" M% E- P- s联络电话： 012-3047944 03-60491701# D8 U8 L5 E9 L% q! @
营业时间： 早上9时30分至中午12时5.39.217.763 p W! \; I. U5 f6 h! p
休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb" r- b% g( `. q1 V4 P" g7 F# y
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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$ y4 _' [) N* F6 R2 z公仔箱論壇坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
5 h/ F: D2 d' n% P4 n; @; Y# rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: K6 S1 p9 t `7 y$ u
& }5 p0 I3 q8 M- ] T: ~$ K5.39.217.76聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
6 M5 g: t7 \. I! | TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 o+ H( l3 k. D: t j' v/ \
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# `; M1 W" \! O8 o) @+ I2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! x# @, v8 M$ l
龙邦美食小Info：
5 M' E# o+ ^/ q公仔箱論壇店铺：成发茶室
8 U5 H0 u. ~; O3 ?: N3 H5.39.217.76地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
. i/ `+ F6 A; k4 _# s; ^5.39.217.76联络电话： 012-6922191 012-7122191
! |2 }4 s6 h6 \: H! t营业时间： 中午12时至晚上9时30分! X+ w) V/ U4 t; Z2 }
休息日： 不定tvb now,tvbnow,bttvb2 i8 u9 I- Y0 h) c$ J" P
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3. 自打面条口感独特, J( L" Y, c% p( T' U
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! \" j: n2 y3 E7 U6 m$ D傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。1 E1 [ F; O# B1 d$ I. T
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& C8 H( q; n8 d9 K# C: L4 Itvb now,tvbnow,bttvb他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb& V$ H: m3 f( J; Y2 f5 b+ L6 @' x
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; r* f0 p" {) d# D+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龙邦美食小Info：
0 H9 {" h# J% [( L \- n' ?店铺：良记大炒
5 W; O! }8 o* {; g( i0 `! E地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
0 ~% ]& _5 B5 y1 z联络电话： 012-518 01654 f0 ]) O% p; v- r
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
8 v1 ^; \4 T, z2 otvb now,tvbnow,bttvb休息日： 每逢星期一) s: z* @- [& {8 f6 ~1 U6 _
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5 l0 O3 ?% B' _* r9 q. {4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。( L7 C- r! [( O. p1 c
% Q: b/ N8 T: i8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 l" B' _! T$ ^
她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。5.39.217.769 [- p7 Y1 m( d1 {
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. U' I4 T$ L3 G2 C; itvb now,tvbnow,bttvb另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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1 `8 c+ `" W' U# K0 H2 D3 U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：成记茶室
+ C+ l4 ` E, I6 K5 f地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.2 r2 a& l; W2 M1 I7 P3 X3 U" q: i
联络电话： 010-789 7883tvb now,tvbnow,bttvb# a. _/ E: J' v y
营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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; P: ^* D, `; N. J! k& M9 Y5.39.217.76或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。公仔箱論壇( n+ V e0 b/ G# ?' I' E3 R
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它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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店铺：长芳茶室0 L* m/ I+ `* m Y
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
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休息日：缝星期四
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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