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* X5 r+ T) g0 u公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. k \3 M, k% S7 h
h( ]$ H4 Q: z9 H5 Q* [+ U, Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。; _7 c2 m8 X# w9 V3 Y
; w5 U7 _9 n5 J( g5.39.217.76 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。* b; f3 F \& o7 @$ @6 Y; K
! J2 F7 A- j$ j: t$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜苗1根，辣椒1根。
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb# m& O5 j) x- a$ W$ r/ I
" `' \2 C* e1 ?; M5.39.217.76 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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适宜食用者：
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1、营养吸收不良者。5.39.217.764 }# Q+ b! e" }
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2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 v( P/ E1 S: [$ a0 _" H
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
; A9 `/ A7 s. t- B; q* ]6 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ R( N, E. d- z3 {) D' p
健康小语：
5 z; @* P4 D1 K/ `9 K, ~7 F- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j1 F! x6 L5 K 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
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具体作法如下：tvb now,tvbnow,bttvb5 g" @" H+ G& U% T- @
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1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。
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3 ?4 S! [4 ]1 h) f! J1 y1 R5 z W公仔箱論壇 4、辣椒、蒜苗切寸段。 S$ Y- F+ k) ?! K1 v' u" C O
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 + N+ ^* ~( W* Z7 i9 @# A, L
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6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; a/ x! P/ Z. m7 q$ e2 u& |; M. z
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7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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