 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" J' b# i* R
材料：
' W! h }- w8 w, ?2 m鮮雞蛋----3-4隻
- t y* H1 v+ C9 R/ m1 H: @公仔箱論壇7 V; x& ^ A0 n1 \+ |) Z
鮮蝦----約 12 兩5.39.217.76( d# w9 k0 r, n5 S5 x' t7 w& O4 `
+ X1 k9 L5 `; q3 F+ n肥肉粒----約 2 湯匙5.39.217.76: ~ C% p2 g' v" u% S+ @. F
2 W# Z# ^2 w; i4 X! E+ B& I公仔箱論壇隔夜方包----3 塊
, {; a9 m; D( P& K) j" k% s p! Wtvb now,tvbnow,bttvb L2 a3 E9 e( x* D7 G) Z, i. w3 w. F
芝麻----1/4 杯
; W1 c! M) i4 O7 n t) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( I" }: I- K. p6 V2 E( i _
芫茜----1 株
7 [. p1 _' H) ?) o' r6 `1 X0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 h# K/ w [/ k1 |% R. o1 c
製法：5.39.217.76* F4 y" q2 ~# S' o
蝦膠9 g |. K+ q1 i {: N
2 v. ?$ V$ a. b! E
1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
: I) l A2 g8 V* j
A% b' d* B; I; k, s( M' d9 C2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
! c3 u/ \" O6 r2 T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h; `0 n9 j2 k) ?7 e) c
3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
0 O5 G. ^9 J- t公仔箱論壇
- s: a4 e0 h. q2 \# j, R- R( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士; y4 g) G4 @: E/ s; m- c7 y
- j( i3 R" k/ Z$ b1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
2 E |' L% V4 X! s; U+ }5 s! t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" G/ f- k: S" h
2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
" k- Z/ Y+ u W; Z" m- k* u" X Z% g& N+ R8 y6 T5 D8 _
3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。* I. @% [' z- n/ t* s
! l/ ^8 {2 U: _, a. y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。公仔箱論壇9 ]5 A& d* b4 _ Q" Q; @. i
' u7 i5 C! n. z3 j" s: u% N
調味：2 t$ L7 Y6 ~* c2 k5 _6 ]" Y! M
蝦
& s9 l/ v" L2 ^ k: T
) M0 X7 V# U h9 l+ _/ C2 h+ ~: N鹽----1/2 茶匙
- e. C. [- m% Z1 s5.39.217.763 i. s/ J z; h+ ~3 `' g
胡椒粉----1/6 茶匙公仔箱論壇% @2 U+ R8 h3 h: m# d. X. v
& s S* C; n+ l3 Itvb now,tvbnow,bttvb糖----1/4 茶匙
: T. } |6 c5 m. i: ]* u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( P1 q$ z3 ^) K* V1 d
粟粉----1/2 湯匙* Y+ j* P1 F, N$ D* J
tvb now,tvbnow,bttvb$ g( x1 [/ q$ y
麻油----數滴tvb now,tvbnow,bttvb Q8 n M) h; H3 H
& v) G0 i' s1 p* j
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
| 
