 tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ F s u8 [, J8 ^7 V
1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、姜、清水。 tvb now,tvbnow,bttvb! J9 S- o2 w2 b
7 F) O( a) t' l g3 l公仔箱論壇在肉末里加少量鹽、黃酒、蔥、姜和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！ / F. i2 V1 v) N; ` Z. c
. T. i" m m/ X; D8 Y0 |4 d+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
3 T: d" J; z& @, f0 K# `3 C公仔箱論壇3.第一部分的工作就完成了！ tvb now,tvbnow,bttvb, U2 m: }' n9 Z& c
1 q/ R$ s$ c' v0 r1 E7 r2 @1 s4.將做好的生獅子頭均勻滾上幹澱粉，放進油鍋里面去炸，記得幹澱粉一定要滾勻滾薄！
* O4 v: t- z r7 Q5.39.217.76 公仔箱論壇: R: y. m* x; G$ @( i3 M
5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鵪鶉蛋！
) }- D. K) N# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、姜放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
, _* O# E8 g: G+ V" n5 k8 Z
7 i) i/ V: [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！別忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其著色均勻、湯香入味！
' `" G* d) ?* b2 N% e( Ctvb now,tvbnow,bttvb
" K8 k+ a$ F O! E' c3 T公仔箱論壇美味可口的獅子頭鹵蛋就完成了！ |
發表於 2011-6-24 10:10 PM
| 
