材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 k( M# F4 S$ U
魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許5.39.217.76- ^# Y6 ]' Y: i" I$ ]4 g
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( m8 F0 h4 M0 c7 s做法
2 O7 W! Y* f1 E' F" \# i' j公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。
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魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。 |
發表於 2011-6-21 06:25 AM
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