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/ S9 L2 C7 s) K w3 y W【材料】: y* k; Z! R. e$ x/ K
排骨︰450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 N' C4 ~* N$ C0 C& s0 l
大蒜︰3粒 : l( K7 R0 m5 e7 {. C8 { c! ~' {
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: h3 H, X7 J" @. h, f( a- H# X
蒸肉粉︰2大匙
( i% T* W; T: j+ R. X( Q5 a1 Stvb now,tvbnow,bttvb水︰3大匙公仔箱論壇& ]( z+ g& k) }6 S: }+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% g4 @; I1 Q j* K: P
/ x {: p$ ~* n# m【醃料】公仔箱論壇4 t3 W, t& W& I3 y! \% N7 k
香菇精 ︰ 1/4小匙
" ^" x. S& y* gtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 ︰ 1小匙
+ d1 T. g9 r0 Y$ K. htvb now,tvbnow,bttvb紅糟 ︰ 1大匙公仔箱論壇! B5 C5 d* [' M! G- `8 c/ |% _5 J
辣椒醬 ︰ 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t3 r3 n* `' k( b, F
米酒 ︰ 1大匙: V7 g, J# I7 {& l+ E9 Z
香油 ︰ 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u& i: s: h: z, U9 `
花椒粉 ︰ 1/8小匙 5.39.217.763 Q! @2 y1 v" ^
) m3 E! u8 {/ y- h8 x5 M% w" R【紅糟蒸排骨 / 做法】
, E, `- k! M' {2 q公仔箱論壇1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。, o4 `1 Q( \- d+ S6 l
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
9 m2 k2 q0 w# L3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 F: C2 L8 H% M
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發表於 2011-3-24 08:14 AM
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