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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
$ u! O5 D$ W% K( {& k: D- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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6 d$ ?# _7 Q# e; [5 ]5 ?) [公仔箱論壇調味料:5.39.217.76# _! X6 I1 @$ a: `: V  |
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法:
/ V, P$ Q$ C- E1 q2 t7 V" e2 b1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。1 j5 J; i# k( v2 A* P4 s
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
3 q+ N4 W1 E; `; t. B0 p2 W5.39.217.763 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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