[中式食譜] 匈牙利燉菜

jeffresondyl

材料：
  R, G$ e, h1 r$ E+ j, i% z5.39.217.76青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　5.39.217.767 r+ ?/ O! X$ F8 F4 H

1 v1 a- M/ F! O5.39.217.76作法：
# p8 y6 |+ a8 u% F- ytvb now,tvbnow,bttvb1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb4 o* y! Z4 H0 k
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
( a. d) C* _- I) f% v★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
% n$ b; M9 k1 j/ N/ m" P  q! qtvb now,tvbnow,bttvb★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。