材料:
9 a. b5 @0 c) ?/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。3 Y" V& N) f- r/ G! u) {
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調味料:
8 d7 u# s# z0 M( k5.39.217.76砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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. s) C: \5 j% L2 K6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
+ }( w3 K4 ^5 {7 Z公仔箱論壇1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
r; X6 b1 X, V* E: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。& J% s) G& C) P' F' M
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
( w3 ]3 J2 h- |0 o9 K z★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
; ^# k$ ? p2 w+ c9 W5 `公仔箱論壇★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |