[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
9 A- y6 [$ K/ O7 `花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。5.39.217.76; j- j+ f  S# ?2 Z

+ A7 c/ R7 l) }7 d9 z3 @9 J8 ]調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z; n* i6 F& ^- I* @
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
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1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。2 N- L4 b" O% _! n
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 R1 t/ ]  N* {: [
3最後撒上巴西利碎即可。
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) U* ~' w; T4 f8 f★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。tvb now,tvbnow,bttvb. J, A5 J2 I! l0 Q
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。