進行瘦身的人常常斤斤計較食物份量,甚至於記錄每天所吃下的食物,希望經過飲食控制幫助自己瘦下來,但是食物份量容易控制,湯品卻不知如何選擇比較好。9 y5 Z" a u$ V) S# t0 _4 W8 P
2 {& h, Y1 l3 A: Z& x% ?專家看法% j: E$ P- ^9 H. x
8 }0 q1 e/ N/ ], z$ h ^* S: v開業中醫師廖寶彩表示,傳統中醫認為,很多滋補湯品適合輔助瘦身,其中,茯苓豬肚湯能夠健脾益氣、運化水溼;參鬚豆腐湯能夠補氣、補肝腎、美白肌膚、減少身體吸收膽固醇;木耳瘦肉湯吃了有飽足感,有助滋養益胃、活血潤燥、祛溼利水等,對於消除脂肪有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 b: O$ I+ \- E4 v
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茯苓豬肚湯
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7 T7 _* S5 q7 D材料:黨參15克、茯苓30克、薏苡仁90克、豬肚300克、鹽巴少許。
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做法:先把茯苓、黨參泡水洗淨,豬肚洗淨切片、熱水川燙;薏苡仁泡水洗淨、浸泡三個鐘頭;把所有食材、藥材放入鍋內,加入適量的水,大火煮滾後轉小火煮至豬肚爛熟即可,調味後即成。. G6 q/ C' `; T1 f
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參鬚豆腐湯
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! s* e P- H/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:人參鬚15克、枸杞15克、嫩豆腐1塊、牛奶200毫升、蔥花少量、鹽巴少許。
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做法:先把人參鬚、枸杞泡水洗淨再放入鍋中,倒入適量的水,大火煮滾轉小火續煮20分鐘;豆腐洗淨、切小塊;鍋內放入豆腐、牛奶、藥汁小火同煮,等到煮滾後轉小火續煮5分鐘,最後放入蔥花、鹽巴調味即可。
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0 w4 R% O5 P* K0 P. [; e) _公仔箱論壇木耳瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; a3 {0 A5 X/ R; ` |" E- s$ B
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材料:乾黑木耳20克、豬瘦肉120克、雞蛋1個、竹筍300克、蔥花少量、鹽巴少許。
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( e7 o1 y/ A- ] z# v* u( ?做法:先把竹筍洗淨、剝皮、切成絲;黑木耳洗淨、用水泡三個鐘頭後切成絲;雞蛋打入碗中攪拌均勻;豬瘦肉洗淨、切成絲,再加入醬油、太白粉醃漬5分鐘;鍋中加入適量的水,大火煮滾後加入竹筍、木耳,轉小火續煮10分鐘,接著放入豬瘦肉煮一下,再倒入雞蛋糊略煮,最後加鹽巴、蔥花調味即可。
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