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薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克/ T- H! Q0 P5 `$ C5 S
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: C2 h: w8 ^ p0 Q$ H5 q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 w% c5 T: g j" P: V% f& L
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。5.39.217.760 _: Y' h8 j* \' R6 J2 R0 x! _
/ h/ u# D! j& P) |2 b公仔箱論壇3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
* I5 \2 G7 w6 n. m0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d9 M$ O& e! D/ B
0 `+ J3 c( x0 S7 t" o貼士
: B- p4 K+ F7 u. J9 C/ ^番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 5.39.217.76 ?, C! [( R9 C n* u
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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