: ]! H M; f6 q5.39.217.76【材 料】
0 x2 M/ F' i9 [8 D" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |: H% A" Q q- M5.39.217.76鮸魚250公克
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4 s' C* A. g5 f3 ^6 X) _, ^6 k2 l5.39.217.76雞蛋豆腐 1盒公仔箱論壇# V+ l% ?1 J* A2 V' z# X* t) w
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紅蘿蔔丁 80公克 z/ @1 Q6 D2 ]
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蒜末 5公克公仔箱論壇2 L- K7 O$ H9 v
0 r; g7 H, `/ s2 H$ E& D& O3 mtvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克3 _$ R7 C: G7 [# a
& {: K- f% K9 T0 F5 [5.39.217.76香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb* j: d4 a! ?2 E" l
1 p5 c: \/ u( j7 N2 j8 t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水適量
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高湯 1100cc
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【調 味 料】
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, H6 L) G2 @- W7 w" D. ?! w, I5 l) V5.39.217.76鹽 1/4小匙
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糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
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, t; \. E6 D4 O+ {; @9 ?, a+ } q醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ i9 i! G7 O3 S; K
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烏醋少許5.39.217.76" n$ f+ m6 H+ h6 ~$ k
3 {5 m# ^/ Z% h( K+ [5 ~( x5 w5.39.217.76【醃 料】5.39.217.76: b* i, w7 |( W# _) ?
" T. S, O& z0 ^1 [$ r9 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: G( Q$ G L% E
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鹽 少許
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太白粉 少許
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$ Y. |+ q f/ y( [& u2 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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+ z2 L* q5 d& j" E4 O公仔箱論壇1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。$ s9 T* P( o8 E' B" g
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 E: x' [ L4 n/ [, D6 G3 g
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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