[中式食譜] 味噌魚

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油魚 2片
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2 e6 Y; C. |) |. o7 K3 R, ~4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 d- W, Y8 \2 e+ I  K7 Y6 z
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薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G6 M8 U- E! K* S& W* w; e

' O) Z" X6 l! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細味噌 50公克5.39.217.76- O' k! U. ~5 e0 _8 G

6 u: J5 O9 T1 J9 D6 S+ ^7 L公仔箱論壇米酒 1大匙
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醬油 1茶匙5.39.217.76) y0 K' S( V6 x; i
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甘草粉 1/2茶匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 o3 x7 m6 P, N5 D

% B8 }# i9 T( _# X5.39.217.76【做　 法】4 t3 r' G4 R" L( R! h5 p4 u
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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  ~, z) C2 T, u( m" Z* ?$ E3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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, y( e; M$ v! L公仔箱論壇4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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! h5 {5 ^+ ~* q% B& k- C公仔箱論壇5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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