材料tvb now,tvbnow,bttvb) {6 s2 ?# c6 A) E/ \
淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許公仔箱論壇8 X) _7 \/ ^$ S7 r- K" Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ l: D a3 `' h! J$ s- c
裝飾5.39.217.769 C8 v1 A1 B7 ?+ `3 f4 r4 E
豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
" ~+ N& O2 ^4 B) f/ U. G8 V( H" c
9 c& N) W( W- c# D% [' y& C
' A! w; w6 Y8 R z" C. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' E7 v6 K) r" Z( b公仔箱論壇1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" N) L( G2 h5 O; g8 q
+ P1 Q, j, V2 U5 b5.39.217.762.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。& }0 t+ n5 R" Q# I
7 g, s6 `1 G: r* ?. Z, t3 N8 {! L
3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 N$ i3 s6 k6 A
) r) h9 G1 y# p+ z' c6 A3 U N7 H3 o! H% @4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
' F0 [/ r& H: t R8 P9 W1 @6 w* i. y z# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; ^, k9 N; S
貼士
. Z# k' y7 K+ R9 h焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。 . u* g8 a! `) f6 Y0 B* a' |: k
|
發表於 2011-12-23 06:43 AM
| 
發表於 2011-12-25 03:13 AM
|